つるむらさき
梅雨入りしました
雨の日はちょっと肌寒かったり
晴れた日は暑すぎたり
体調管理がしんどいですね
近所に高齢の両親が住んでいるのですが
父がとにかく水分を取れない人で 困ります
「熱中症ぽいんだけど、どうしたらいいかな
頭冷やして寝てればいいかな」
いや、何よりも水分をとる、水を飲むことですよね
「 スポーツドリンクじゃなきゃダメか?」
ただの水でいいんですよ
ひとつまみを塩を入れればなお良いし
口当たり良くしたいなら
レモン酢や砂糖を入れて構わないし
「 どれくらい飲めばいいもんか
コップ一杯なんて飲めないだが」
1時間に一口か二口でも、とにかく飲めれば大丈夫です
「 そんなしょっちゅう飲まなきゃダメか」
若い頃から 水分を取らないことに変な自信を持っていた人なのですが
年を重ねるごとに本当に飲めなくなったようで
どうかすると1日に500ミリリットルのペットボトル1本飲むのがやっとのことがあります
父ほどではないにせよ、年を取ると水分を取りにくくなることがあるようです
お近くに高齢者がおられるようなら
ちょっと強めに水分を勧めてあげてください
ツルムラサキの 収穫を始めました
5月連休の頃に種をまきました
毎年ツルムラサキは作っているので
5月半ばを過ぎるとそこここから
前の年のこぼれ種から芽が 出てくるんです
でも毎年春になると
なんか心配になって種を買ってしまうんです
5月末には双葉を出して
本葉も少しずつ出てきました
6月半ば
双葉は分厚く大きくなり本葉も大きく広がって
プランターが混み合ってきました
そろそろ大きな葉っぱから収穫します
頭から積んで脇芽を育てながら食べていくのも良いんですけど
我が家では夏から秋遅くまで収穫を続けたいので
蔓を伸ばしていく方法をとっています
この後、ここにはネットを吊るすつもりです
収穫した葉っぱは
お揚げと一緒にお味噌汁の具になりました
「 お味噌汁の具はツルムラサキが一番好き」
娘がニコニコしています
少し前のズッキーニッキ
黄色いズッキーニを一本収穫しました
初収穫は感激です
油をひいたフライパンで軽く焼いて
茹でた人参と いんげんと一緒に
白だしと胡麻をかけて食べました
はあ、美味しい
その後
雌花の一つ咲いたのですが
雄花とのタイミングが合わなくて
残念ながら傷んでしまいました
株自体はとても大きく育っているので
これからに期待したいと思います